Receta de Guacamole con manzana

Sorprendente combinación la que encontramos en este rico guacamole con manzana, ideal para comer con unos crujientes nachos.

Receta de guacamole con manzana

Ingredientes para la receta de guacamole con manzana

  • 1 aguacate
  • 1 tomate
  • 1 manzana
  • 1 cebolla
  • 1 guindilla
  • 1/2 lima
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de guacamole con manzana?

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La elaboración del guacamole con manzana es muy sencilla y todo comienza pelando el aguacate y cortándolo en dados pequeños. Colocamos los dados de aguacate en un bol.

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A continuación, pelamos también la manzana y la cortamos en dados muy pequeños. Cuanto más pequeños, mejor. La incorporamos al bol, junto al aguacate.

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Picamos entonces tanto la cebolla como el tomate y los añadimos dentro del bol. Hacemos lo mismo con la guindilla.

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Salpimentamos un poco nuestro guacamole con manzana y añadimos la cucharada de aceite de oliva.

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Mezclamos todo bien y entonces exprimimos la lima para agregarla sobre el guacamole con manzana y volver a mezclar antes de servir.

Foto orientativa: Naotake

Receta de guacamole con manzana enviada por recetascomidas